项目背景

该川菜品牌经营 12 年,老品牌形象深入人心但也明显老化:标志是早期的书法字 + 灯笼元素,门店装修为传统中式,对年轻消费群体吸引力持续下降。品牌方核心诉求是"年轻化但不丢老客人"——这是典型的品牌资产迭代课题,而非推翻重建。

客户痛点

  • 客群老化:35 岁以下顾客占比从 45% 降至 28%,新店选址进入购物中心后水土不服
  • 品牌资产浪费:12 年积累的招牌菜口碑、老顾客情感没有视觉载体传承
  • 门店复制走样:没有统一的 SI 门店标准,各店装修风格差异大

解决方案

策略上选择「迭代而非革命」:保留品牌名书法字形的核心记忆与招牌红,但对字形做现代化修剪、灯笼元素提炼为极简几何符号,整体标志更适应数字屏显与外卖包装的小尺寸呈现。视觉语言引入"新川式"概念——传统红金配色降饱和、加入质感肌理与现代版式。同步完成 SI 门店标准(门头/明档/墙面文化/菜单体系),3 套不同面积段的门店模型适配购物中心店与社区店。

交付内容

  • 标志迭代与品牌色彩系统(含数字端应用规范)
  • 菜单体系:主菜单/酒水单/外卖包装/桌贴的全套设计
  • SI 门店标准手册:3 种面积段模型的立面/平面应用规范
  • 开业推广物料:灯箱、地贴、社交媒体传播模板

项目成果

首家新形象门店(购物中心店)开业首月营业额较老店模型同面积门店提升 26%,35 岁以下顾客占比回升至 44%;外卖平台店铺装修统一后,进店转化率提升 17%。品牌方已按新 SI 标准滚动改造 6 家存量门店。